dox a noté :
BOUCHERIE CHARCUTERIE RS

Le 2016-12-26 12:28:57

Cher et malhonnête Ma tante avait commandé pour Noel un chapon farci aux champignons de 2,5 - 3 kg pour Noel (8 personnes). Quand nous sommes venu le récupérer, le client avant venait récupérer une commande d'une douzaine de cuisses de poulet. Il était très "surpris" qu'ils soient cuisinés. Le vendeur prétendait avoir mal compris la commande. Au même vendeur, nous disons alors venir récupérer un chapon commandé par notre tante. Il commence par préciser qu'heureusement qu'on a commandé car il n'a plus de chapon. Il nous présente alors un chapon de 4 kg + 1 kg de farce (ça débordait de la bête) ! Soit presque deux fois le poids commandé ! 2 fois plus lourd donc deux fois plus cher (26 Euros / kg et 21 Euros de farce) et deux fois plus long à cuire ! Au final, la farce s'est révélée être un pain de viande à base de foie sec donc immangeable : direction poubelle.