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Un village des Costières, sur la plaine viticole au sud de Nîmes

Bouillargues est une commune du Gard, en région Occitanie, installée sur la plaine des Costières, ce plateau de galets roulés qui domine légèrement la plaine du Vistre, au sud de Nîmes. Ce terroir particulier, façonné par d'anciens dépôts du Rhône, a donné son nom à l'appellation viticole Costières de Nîmes, dont le vignoble s'étend largement sur ce plateau et façonne le paysage agricole des environs. Le village a grandi au fil du temps autour de son noyau ancien, fait de ruelles resserrées typiques des villages méridionaux, avant de connaître, avec l'essor de l'agglomération nîmoise, une urbanisation plus récente faite de lotissements et de zones d'activité en périphérie. La commune rassemble aujourd'hui un peu plus de 6 000 habitants, entre un centre ancien resserré et des quartiers pavillonnaires qui se sont étendus sur d'anciennes terres agricoles.

Mas provençal et climat méditerranéen : les métiers du bâti local

Le bâti traditionnel de Bouillargues reprend les codes du mas provençal : pierre calcaire ou galets liés au mortier, enduits clairs et toitures en tuiles canal à faible pente, pensées pour évacuer les fortes pluies d'automne tout en résistant au soleil de plomb de l'été. Le climat méditerranéen, marqué par des étés secs et venteux et par des épisodes pluvieux parfois violents, impose un entretien attentif des couvertures et des façades, ainsi qu'une bonne gestion des eaux de ruissellement autour des habitations. Les extensions pavillonnaires plus récentes, elles, doivent aussi composer avec des étés de plus en plus chauds, ce qui pousse de nombreux foyers à repenser leurs extérieurs. C'est pourquoi les habitants de Bouillargues font régulièrement appel à un couvreur pour l'entretien des toitures en tuiles, à un maçon pour la reprise des murs en pierre ou en galets, ou encore à un paysagiste pour composer des jardins méditerranéens économes en eau, mieux adaptés à la garrigue environnante et aux étés de plus en plus chauds.